Prazer e saúde

Quem disse que ter uma alimentação saudável significa abrir mão de doces saborosos? Em Ser saudável é uma delícia (Bazar Editorial, 156 pp, R$ 69,90), os Irmãos na Cozinha, dupla de sucesso no Instagram formada pela nutricionista Carol e pelo atleta Rodolfo, mostram como adoçar a vida e, ainda assim, seguir uma dieta equilibrada, nutritiva e saborosa. Da torta de limão ao bolo de pote, passando por sorvetes refrescantes, mousses, crepes e outras delícias, este livro reúne 55 receitas doces de dar água na boca. Todas preparadas de forma saudável e prática e acompanhadas de dicas nutricionais, são opções para a sobremesa do dia a dia ou mesmo para uma animada festa. O livro traz ainda explicações sobre açúcares e adoçantes, e toda receita é acompanhada de legendas para indicar quando é uma opção vegana, sem proteína do leite, sem glúten, sem açúcar e low carb, atendendo às necessidades individuais com segurança.