As melhores receitas de Carla Pernambuco

Por dez anos, Carla Pernambuco vem distribuindo receitas e ensinamentos nas telas da TV e nos canais na web que, juntos, produzem um banquete com mais de 200 pratos – entradas, pratos e sobremesas. De Brasil no Prato – no canal Fox –, às séries Com que receita eu vou e Cozinhando no Supermercado, no Discovery Channel, e o canal próprio Boca a Boca, no Youtube, a chef exibe seu talento, malícia e suas ideias inovadoras. Em A cozinha de Carla Pernambuco (Companhia Editora Nacional, 288 pp, R$ 79,90), ela reuniu grande parte das receitas da TV. São 13 capítulos temáticos que, como numa série imperdível, misturam simplicidade e sofisticação e oferecem propostas para qualquer momento na cozinha se transformar em um espetáculo.