Chega de dieta!

A nutricionista
Sophie Deram apresenta uma nova visão da nutrição. Baseada em estudos
científicos, ela comprova que as dietas são, a longo prazo, a mais importante
fonte de ganho de peso das pessoas. Em seu livro,
O peso das dietas (Sensus,
320 pp, R$ 39,90), Sophie ensina como é importante não fazer dietas para que se
viva com qualidade, prazer e com o peso saudável. Sim, é possível perder peso
sem sofrimento e sem cortar da sua alimentação alimentos ou grupos alimentares
completos. Partindo do estudo da nutrigenômica, a ciência que trata de como os
alimentos conversam com nossos genes, Sophie apresenta um método científico e
revolucionário, em que a contagem de calorias e as restrições alimentares
radicais ficam proibidas, ou seja, para emagrecer, nada de dieta! De maneira
clara e objetiva, Sophie conta seus sete segredos para emagrecer de maneira
sustentável, sem fazer dietas, e resgatando o prazer de comer alimentos verdadeiros.
O livro contém ainda, 50 receitas saborosas e fáceis de preparar.