Blogueira lança livro com receitas veganas

Autora e blogueira com milhares de fãs e seguidores em suas redes sociais, Melissa King lança Leites e manteigas vegetais – Receitas Caseiras (Alaúde; 224 pp.; R$: 49,90). Na obra, ela apresenta o vasto mundo dos leites e das manteigas vegetais, por meio das mais de 60 receitas veganas e sem glúten. Com o livro o leitor poderá aprender, por exemplo, a fazer leite de amêndoas, manteiga de amendoim e pasta de avelã com chocolate, e também receitas como smoothies, pastas, cookies, barrinhas, granolas, muffins, trufas, brownies e sorvetes, melhores que as versões industrializadas.