700 cervejas

Em Grandes cervejas (Agir, 384 pp., R$ 49,90 – Trad. Ricardo Aníbal Rosenbusch), o especialista em cervejas Tim Hampson seleciona 700 dos melhores exemplos de uma das bebidas mais apreciadas pela humanidade. Trata-se de um guia básico em tamanho de bolso que reúne as 350 maiores cervejarias do mundo ? entre elas algumas clássicas como Erdinger, Guinness, Quilmes e Budweiser ? e aponta os seus melhores produtos. Organizado em ordem alfabética, com fotografias em cores, notas de degustação e dados sobre as cervejarias, o livro, nas palavras do autor, “tem por alvo pessoas que desejam ampliar seu conhecimento sobre esta bebida e sair à procura de cervejas interessantes das mais diversas origens”.