Receitas de sucesso

Há um sabor novo na lista de livros de não ficção mais vendidos no país. Na metade do último mês de agosto, em meio a biografias e títulos de história, três livros de gastronomia estavam entre os dez mais vendidos no levantamento realizado pela Folha. A lista é feita a partir de dados enviados pelas principais livrarias e editoras do país. O top 10 àquela altura incluía “As Melhores Receitas do Que Marravilha!”, de Claude Troisgros (selo Globo Estilo, ed. Globo), em quarto lugar. Em seguida, vinha “Pizza do Faustão” (também Globo Estilo), baseado em quadro do programa do apresentador na TV Globo. Na sexta colocação, aparecia “30 Minutos e Pronto”, do chef inglês Jamie Oliver. […] Catorze figuras renomadas do mercado editorial ouvidos pela reportagem -editores, donos de livrarias e pesquisadores- creem que essa tenha sido a primeira vez que três obras da área figuraram, ao mesmo tempo, no top 10.